İncirli cevizli tatlı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Kuru incir ve cevizin doğal tatlılığıyla hazırlanan bu enerji topları, hem besleyici hem de pratik bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Şeker ilavesiz hazırlanabilen bu tarif, hindistan ceviziyle kaplanarak hem görsel olarak çekici hem de lezzet açısından zengin bir hale getiriliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

İncirli Cevizli Tatlı Tarifi

Bu enfes tatlı, incir ve cevizin mükemmel uyumuyla hazırlanan, hafif ve doğal bir lezzettir. Özellikle şeker ilavesiz yapıldığında sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tüketebilirsiniz. İşte detaylı tarif:

Malzemeler:

20 adet kuru incir (mümkünse organik)
1 su bardağı ceviz içi (çiğ)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı hindistan cevizi (üzeri için)
1 yemek kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı, tatlandırmak için)

Yapılışı:

Kuru incirleri sıcak suda 10-15 dakika bekletin, ardından iyice durulayın ve saplarını kesin.
İncirleri mutfak robotuna alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çekin.
Ayrı bir kapta cevizleri iri parçalar halinde doğrayın veya mutfak robotunda kısa süreli çekerek parçalayın.
İncir püresine cevizleri, tarçın ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Eğer tatlı daha yapışkan olsun istiyorsanız bal veya pekmez ilave edin.
Karışımdan küçük toplar yapın ve her birini hindistan cevizine bulayarak şekil verin.
Hazırladığınız topları buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.

İpuçları:

İncirler yeterince yumuşak değilse, sıcak suda bekletme süresini uzatabilirsiniz.
Lezzet varyasyonları için karışıma kakao veya rendelenmiş portakal kabuğu ekleyebilirsiniz.
Hindistan cevizi yerine susam veya antep fıstığı ile de süsleyebilirsiniz.

Bu pratik tarifle, misafirlerinize veya kendinize sağlıklı ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap