İncir, anavatanı Doğu Akdeniz olan ve dutgiller familyasına ait bir meyvedir. İncir ağaçta yetişir ve dişi ile erkek olmak üzere iki tipe ayrılır. Dişi incir ağaçları genellikle daha büyük meyveler verirken, erkek incir ağaçlarının meyveleri daha az ve küçüktür.

İncir, lif bakımından oldukça zengin bir meyvedir ve bu nedenle çeşitli sağlık faydaları sunar. Özellikle kabızlık sorunu başta olmak üzere, birçok sağlık sıkıntısının giderilmesinde etkilidir. İncir, kalsiyum açısından zengin olup, K vitamini yoğunluğuna sahiptir ve düşük kalori değeriyle kilo sorununa yol açmaz. Yüksek tansiyon sorunu yaşayan kişilerin incir tüketmesi fayda sağlar, çünkü incir tansiyon değerlerini normal seviyelere çekmeye yardımcı olur.

Kabızlık: İncir, içerdiği lifler sayesinde sıvı alımını artırır ve dışkının yumuşamasını sağlar. Bu da dışkının daha kolay atılmasına yardımcı olur. Düzensiz beslenme ve sürekli katı gıdalar tüketen kişilerde görülen kabızlık şikayeti bağırsak hastalıklarına yol açabilir. Kabızlık şikayetleri kronik hale gelmişse mutlaka bir uzmandan yardım alınması gerekmektedir. Ancak akut kabızlık şikayetleri için aç karnına incir tüketimi tavsiye edilir. Günde birkaç tane incir tüketimi bağırsak fonksiyonlarını çalıştıracaktır.

Meme Kanseri: İncir tüketen kişilerin meme kanserine yakalanma riski daha düşüktür. Bu, incir tüketen kişilerin hiç kanser olmayacağı anlamına gelmez, ancak kanser riskini azaltabilir.

Tansiyon: Potasyum ve birçok mineral içeren incir, kan basıncının dengelenmesine yardımcı olur. Düzenli incir tüketimi, yüksek tansiyon sorununu ortadan kaldırabilir. Ayrıca, incirin yanında yeşil yapraklı sebzeler tüketmek de faydalıdır. Kalp damar tıkanıklığı sorunu yaşayan kişilerde de olumlu etkiler sağlar.

Kolesterol: İncir, içerdiği lifler sayesinde sindirim sistemini çalıştırır ve kolesterolü vücuttan atar. Bu da kolesterol sorunu yaşayan kişilere fayda sağlar.

Ağız Yaraları: Ağız içerisinde oluşan yaralar ciddi ağrılara yol açabilir. İncir yaprağı bu yaraların giderilmesinde etkilidir. Üç tane incir yaprağını çiğnediğinizde ağız yaraları geçecektir. Ayrıca, incir yaprağı ağız kokusunun giderilmesinde de etkilidir.

Diyabet: Diyabet (şeker) hastalığı olan kişiler için incir tüketimi faydalıdır. İncir, vücuda alınan besinlerin şeker sindirimini azaltır ve böylece şekerin emilimini sağlar. Diyabet hastalarının diyet listelerine incir eklenmesi uzmanlar tarafından önerilir.

Antioksidan: Kuru incir, antioksidan bakımından çok zengindir. Antioksidanlar, özellikle göz sağlığına fayda sağlar. Yaş ilerlemesi nedeniyle görülen göz hastalıkları için incir tüketimi önerilir.

Kilo Verme: İncir, tokluk hissi veren bir meyvedir. Kan şekerindeki dalgalanmaları engeller ve vücuda alınan besinlerin sindirimini yavaşlatır. Bu sayede incir, tok kalma süresini uzatır ve diyet listelerinde rahatlıkla tüketilebilir.

Sivilce: Ciltte meydana gelen sivilceler görünüm açısından rahatsızlık verebilir. Taze inciri ezip sivilce olan bölgeye sürdüğünüzde sivilcelerin azalmasına yardımcı olur.

Boğaz Ağrısı: Bir su bardağı suya bir tatlı kaşığı bal ve bir tane ezilmiş incir ekleyip karıştırdığınızda boğaz ağrısını giderir. Bu karışımı boğaz ağrısı yaşadığınızda tüketebilirsiniz. Sağlık açısından herhangi bir zararı yoktur ve aynı zamanda enerji verir.

Kalp Sağlığı: Potasyum açısından zengin olan incir, kalp hastalıklarına karşı koruyucudur ve hipertansiyonu dengeler.